1899. Новая История

Вятский Край. Уржум.

Начало истории

26 сентября 1899 г.
С благословения Государя Императора Николая II
в Вятском Крае началось большое строительство Уржумского завода и его Новой истории
Миссия

Завод расположен в уникальном природном регионе — в самом сердце России, примерно в 200 километрах между городами Казань и Киров. Это край первозданной природы: бескрайние леса, прозрачные реки и чистый воздух. Здесь живут люди, которые на протяжении многих поколений бережно сохраняют традиции ремесла и передают мастерство производства напитков высочайшего качества.
Одной из главных исторических ценностей предприятия являются старинные медные чаны, созданные мастерами в 1912 году. Их высота сравнима с многоэтажным зданием, а сама конструкция представляет собой уникальное инженерное произведение своего времени. Более века спустя эти медные сосуды остаются в безупречном состоянии и продолжают использоваться в производстве, сохраняя подлинный характер и глубину вкуса наших напитков.
Особая гордость завода — собственный цех по производству спиртованных плодово-ягодных соков и морсов. Именно здесь создаётся натуральная основа для знаменитых настоек, бальзамов и сидров. Этот технологический комплекс является по-настоящему уникальным: он сочетает традиционные методы переработки сырья с современными технологическими решениями.
Свежие плоды и ягоды бережно перерабатываются методом мягкого прессования, что позволяет извлечь чистый натуральный сок. Далее он консервируется зерновым ректификованным спиртом, произведённым на нашем предприятии. Такой подход позволяет максимально сохранить природный вкус, аромат и естественную структуру сырья.
Современные технологии обработки и строгий контроль на всех этапах производства позволяют сохранить в напитках натуральные витамины и микроэлементы свежих плодов и ягод, создавая гармоничное сочетание природной чистоты и высокой культуры производства.
Вертикально интегрированная производственная система агрохолдинга сертифицирована в соответствии с международным стандартом ISO 22000:2018, что подтверждает высочайший уровень контроля качества и безопасности продукции.
Сегодня Уржумский спиртоводочный завод — это гармоничное соединение более чем вековых традиций, уникального природного терруара и современных технологий.
Каждый наш продукт — это отражение истории, мастерства и уважения к подлинному вкусу.


Вятский Край. 1899. Новая История.
Это искусство русской традиции, воплощённое во вкусе.

Создание Нового Наследия Русского напитка
СИДР "1899. Новая История"
ПОЛУСУХОЙ
Слабоалкогольный напиток, получаемый посредством брожения яблочного сока.
Полусухой сидр отличается терпким вкусом и насыщенным ароматом, его сравнивают с сухим белым вином.
Если вы любите брют — то выбирайте именно этот сидр.
Емк. 0,5 л. Алк 5,3%
СИДР "1899. Новая История"
СЛАДКИЙ
Имеет небольшую свою обаятельную кислинку, насыщенный яблочный аромат и приятную сладость. Сладкий сидр похож на легкое шампанское.
Хорошо сочетается с сыром и десертами.
Емк. 0,5 л. Алк 5,3%
Настойка "1899. Новая История"
КЕДР
Настойка Горькая на сибирских кедровых орешках.
Обладает терпким ароматом кедра и пикантным, слегка послевкусием кедрового ореха.
Настойка имеет приятный и очаровательный аромат, который наполняет воздух нотками кедрового леса.
Емк. 0,5 л. Алк. 40%
Настойка сладкая "1899. Новая История"
ЛИМОН
Создана на основе высококачественного зернового спирта «Люкс» и кристально чистой артезианской воды.
Освежающий вкус сочного лимона, подчёркнутый пикантной кислинкой лайма и нежной свежестью мяты, которые создают яркий и многогранный вкус.
Емкость 0.5 л. Алк. 29%
Настойка сладкая "1899. Новая История"
КЛЮКВА
Наливка создана из лучших ингредиентов, собранных в дикой природе северных лесов, где клюква цветет и созревает. Вкус этого напитка - настоящая гармония, в которой сочетаются кисло-сладкие ноты дикой клюквы и легкая горчинка алкоголя. Наливка наполнена теплом и яркостью северного лета, пронизанным свежим бризом лесной чащи. Напиток обладает красивым и насыщенным рубиновым цветом, который отражает все оттенки заката, создавая магическое и волшебное зрелище.
Емк. 0,5 л. Алк 20%
Водка "1899. Новая История"
Созданная на основе воды из собственной артезианской скважины и высококачественного зернового спирта «Альфа» собственного производства, она отличается мягким и приятным вкусом.
Емк. 0,5 л. Алк 40 %
Связаться с нами
ЗАО «Пищекомбинат»
613531, Россия, Кировская область,
г. Уржум, ул. Революционная, дом 17

ОАО "Уржумский спиртоводочный завод",
613531, Россия, Кировская обл.,
г. Уржум, ул. Кирова, 8-а

Phone: +7 123 4567890
Email: info@1899.info
Made on
Tilda